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Présentation de la Chine

Située à l'est du continent asiatique, la Chine est délimitée par la Mongolie au Nord, par le Vietnam et la Birmanie au sud et elle est aussi bordée par l' Océan Pacifique à l'est et par le Tibet à l'ouest. Elle figure parmi les plus grands pays du monde avec sa superficie de 9 596 961 km². Grâce à cela, cette puissance économique mondiale dispose d'innombrables richesses et offre une large gamme de destinations à découvrir à ses visiteurs.

Depuis la capitale historique de la Chine à  Pékin jusqu'à Shanghai, la ville chinoise la plus moderne, en passant par Xian, le berceau de la civilisation chinoise et Guilin et sa nature luxuriante, tout est émerveillement. Ces profils de la Chine sont des invitations à la découverte et à l'aventure.

Sa civilisation est l'un des points forts de ce pays asiatique. En effet, son histoire a laissé de nombreuses empreintes, d'où le fait qu'elle abrite divers monuments historiques et culturels méritant un détour durant un séjour en Chine. La grande muraille de Chine, la Cité interdite, la Cité impériale de Xi'an, les grottes de Longmen et le palais royal de Potala sont les principaux sites emblématiques de l'Empire du milieu.

Les incontournables d'un voyage en Chine

Pékin, également appelé Beijing, la mégalopole chinoise est la première destination prisée des touristes étrangers pour un périple en Chine. Elle fascine ses visiteurs grâce à la diversité de ses sites historiques et modernes. En effet, la métropole abrite certains des plus importants vestiges du passé impérial chinois, notamment la Cité Interdite, le Temple du Ciel, la Grande Muraille de Chine et la grande place Tiananmen.

La Cité Interdite est le palais des empereurs de la Chine au XVe siècle, lors de la dynastie Ming et Qing. Située au cœur de Pékin, elle abrite actuellement un musée où sont exposés les objets d'art et de culture de l'histoire chinoise.

Implanté au cœur de Xuanwu, un quartier historique de Pékin, le Temple du Ciel est un monument à la fois historique et culturel de la Chine. C'est l'endroit où les empereurs célébraient les rites et faisaient des sacrifices pour rendre hommage et implorer le Ciel de fournir de bonnes récoltes. L'autel circulaire, le mur de l'Echo, la Voûte Céleste Impériale, le Temple du Jeûne et le Cyprès des Neufs Dragons à l'extérieur et le musée d'histoire naturelle exposant les squelettes de dinosaures sont les principaux sites à visiter.

Longue de 6 700 km, la Grande Muraille de Chine, un des emblèmes du pays retrouvé sur la plupart des cartes postales est un site idéal pour la randonnée et pour avoir une vue panoramique sur le paysage chinois. Les tronçons les plus visités se trouvent aux alentours de Pékin, comme celui de Badaling.

Non seulement la grande place Tiananmen est la plus importante place en centre ville dans le monde, mais elle est aussi synonyme de la grandeur de l'Empire du milieu. Cet endroit est considéré comme la porte de la Paix Céleste. C'est ici que Mao Zedong proclama la fondation de la République Populaire de Chine en hissant le premier drapeau du nouvel Empire du milieu. Des célébrations nationales y sont aussi célébrées actuellement.

Quand partir en Chine ?

Les touristes sont invités à partir en Chine au courant de l'automne, soit de septembre à octobre et du printemps, soit d'avril à juin. Les températures sont effectivement plus clémentes au cours de ces deux périodes en oscillant autour de 20 et 25°C et il y a moins de précipitations dans tout le pays

L'automne est aussi une saison riche en festivals dans toute la Chine, pour ne citer que la fête nationale ayant lieu le 1er octobre, le festival de KungFu des Shaolin ou encore la foire de canton se déroulant le 15 octobre. Partir pendant cette période est donc une occasion de mieux apprécier la culture chinoise.

La Chine est aussi connue du reste du monde pour sa gastronomie, à la fois riche et succulente. Quoi de plus original que de savourer des spécialités gastronomiques emblématiques du pays sur place ? Ainsi, déguster le fameux canard laqué de Pékin, le Baozi, les bouchées à la vapeur, les nouilles biang biang ou le crabe Da Zha dans un restaurant pékinois tel que Tiandi Yijia est une expérience enrichissante surtout pour les papilles gustatives.